Bookmaker

Portioner: 2 st
Källa: Bakasurdeg.se
Visa alla recept för: Bakasurdeg.se







Ingredienser:
Två nybakade ciabatta, se recept
Två skivor rostas eller motsvarande
Isbergssallad
1 tomat
smör


Dijoncream:
2 dl creme fraich
1 msk dijonsenap
1 msk pepparrot
salt och nymald svartpeppar


Gör så här
Dijoncream:
Blanda alla ingredienser i en skål.

Dela bröden på längden och bred med smör.
Skiva tomaten tunt och skölj några salladsblad.
Stek biffarna på hög värme i stekpanna med lite smör, krydda med salt och nymald svartpeppar. Jag föredrar medium stekt.

Lägg biff, tomat och sallad på brödet. Toppa med dijoncream. Servera genast.

Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet

Dela med dig av denna sida:

Kommentarer (0)

Andra populära recept inom samma kategori