Start > Tips > Kommentar om Smör

Smör, kommentarer och synpunkter

Smör

Enligt Jan Hedh i boken Bröd så bör man inte använda smält smör utan istället rumstempererat smör till vetedegar. Även om det står så i receptet. Smält smör ger en tyngre konsistens på brödet.




Kommentarer


Lägg till en kommentar


Kommentar

Ditt namn

Emejl (kommer inte att visas)

Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)
 
Matbloggstoppen