Start > Mjöler > Kommentar om Saltå Kvarn - Rågmjöl

Saltå Kvarn - Rågmjöl, kommentarer och synpunkter

Saltå Kvarn - Rågmjöl

Rågmjöl är ett fullkornsmjöl malt på stenkvarn. Inga delar är bortsiktade, vilket bevarar näringsämnen och nyttiga fibrer.
Av rågmjöl kan man baka riktiga surdegslimpor som ger ett mörkt bröd med kraftig smak av råg. Vill du baka med jäst, så behövs vetemjöl därtill.
rågmjöl är också jättegott till gröt och till panering.


Länk: www.saltakvarn.se



Kommentarer

  • Skriven av Sebastian axvret, 2014-03-23 23:03:05
  • Är detta ett grovt rågmjöl?


Lägg till en kommentar


Kommentar

Ditt namn

Emejl (kommer inte att visas)

Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)
 
Matbloggstoppen