Locket på?

När surdegsgrunden är igång och ställs in i kylen kan ska man dra till locket på burken då?

Janne

Svar, kommentarer eller synpunkter

2012-11-10 22:29:29

Nej, locket ska ligga löst på så att gaser kan komma ut.

/Bakasurdeg.se

Lägg till en svar

Svar, kommentar eller synpunkt Ditt namn
Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)

Lägg till kommentar

Baka surdeg finns nu på facebook!

Kategorier

Ljusa bröd Mörka bröd Grova bröd Fruktbröd Smaksatta bröd Skållade bröd Söta bröd Gott med bröd Gott till bröd

Senaste recepten

Anis- och rågbröd Tranbärsbröd med hasselnötter Dinkelbröd med vetekross Baguette Danskt rågbröd 2011 Tekakor på surdeg Bakasurdegs ljusa Anis bröd Råg och dinkellimpa med lingon Lantbröd med surdeg

Populäraste recepten

Levainbröd Levain bräck Baguette Bakasurdegs ljusa Grahamsbröd Grand Blanc Grovt vardagsbröd Helgbak på levain med manitoba cream Rågbröd Lantbröd med surdeg

Receptkommentarer

Inte dumt alls :) Har provat att variera mjöl för att göra brödet lite gr Håller med, måste blivit något fel. Sänkte mängden duru Har bakat surdeg mest på känn tidigare och det blir lit Varför vill alla använda manitobacream? Varför inte sat Ursäkta franskan, men mängden vatten är helt åt helvete Tyckte att 20 stycken skulle bli alldeles för små, så j

Senaste foruminläggen

Varför blir degen "klistrig"? Surdegjäsning i olika miljöer Bakform Köpa spannmål Mindre surt? Protein surdegsbröd? Surdegen dubbleras ej Mjuk skorpa Torrt surdegsbröd Möglig surdeg?

Senaste tipsen

Söderberg & Sara Hagabröd Söderbergs bageri Järna vedungsbageri Saltå kvarn

Övriga kommentarer

Vid större degar (4 limpor och uppåt) använder jag 35 c Hej! Undrar om det är möjligt att få din e-postadres http://www.ytterjarnaforum.se/vard-omsorg/gluten/?print Använd bakmaskin, jag diskar så gott som aldrig :) M Fy f-n vilket skit. Köpte från leverantör i Danmark mot Finns inte längre. Är det glutenfritt?

Taggar

baka surdeg surdegsbröd bröd levain kultur surdegsgrund recept